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老火湯 在 佐敦美食|50年燒味店瀕結業 熟客不捨接手:唔想老店執笠 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210518 的影片資訊

燒味是香港經典美食,各區都有老字號,如佐敦的陶園燒臘飯店,開業超過半世紀,一碗叉燒飯,包無味精老火湯才$42,多年來都深受街坊歡迎,不過這間老店,原來早前曾面臨結業,幸好有熟客不捨接手,逃過一劫。 ...

老火湯 在 [師奶仔廚房] 消暑袪濕冬瓜湯 夏日必飲湯水 利水消腫 分享冬瓜籽煲湯功效方法參考 ?冬瓜皮更能帶出利水解熱,消暑功效等作用!冬瓜籽能舒緩肺熱咳嗽,止咳化痰等功效!??? #StayHome 的影片資訊

[材料] 冬瓜 約 斤半 赤小豆 約大半飯碗 炒南豆 約三份一飯碗 薏米 約三份一飯碗 熟薏米 約大半飯碗 細蠔豉 約10粒 乾栗子 約10粒 紅蘿蔔 約 一條 豬骨 約 一斤 果皮 一角 蜜棗 兩粒...

老火湯 在 [師奶仔廚房] 土茯苓鑽地老鼠牛大力豬骨湯 消暑解毒 清熱去濕 活血散瘀 分享鑽地老鼠處理及存放方法參考?入地老鼠又名紫茉莉根 ? #StayHome #CookWithMe 的影片資訊

[材料] 鑽地老鼠 約半條 土茯苓 約五錢 牛大力 約五錢 赤小豆 約大半飯碗 炒南豆 約 三份一飯碗 薏米 約三份一飯碗 熟薏米 約大半飯碗 中元貝 約9粒 果皮 一角 蜜棗 兩粒 冰鮮豬骨 約...