老協珍門市 在 2019 護國息災 顯密圓融-大藏經普渡大法會|雨揚老師 的影片資訊
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【2018西藏宗教文化展】 雨揚老師從2012年在中正紀念堂首次展出來自西藏規模最大、最古老的德格印經院所印刷的《德格版大藏經》,展後獲得熱烈迴響及廣大好評後,每年都在陽明山蓮花雨舉辦大藏經普渡大...
鹼粽,是一種米粒稍呈粘糊狀,口感近似粿的粽子。一般不包餡,本身沒有味道,多沾白糖蜂蜜一起吃。以前的鹼粽,是添加硼砂以獲致粘糊效果,並避免粘住粽葉。但因硼砂對人體不好,所以現在多用鹼油、三偏磷酸鈉取代。...
很多人想要自己做北部粽,但是想要把粽子綁好,可是一個吃力不討好的事,阿媽現在教你怎麼綁好粽子! 👉北部粽做法影片 https://youtu.be/GlQ6eZHjs8o 👉詳細文字食譜 http:...
南部粽和北部粽除了材料差異外,比較直接的區分是料理方式,南部粽用煮的,北部粽用蒸的。南部粽與中國大陸粽子相同,北部粽吸收臺灣漢人移民與原住民習俗,改良做法發展而出。原則上北部粽才是真正在臺灣發展出來的...
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