生抽老抽醬油 在 『Hero來了』家鄉味肉骨茶 的影片資訊
Hero家鄉味肉骨茶 材料 * 豬小排 * 鹽巴 * 白胡椒粉 * 米酒 * 酪梨油 * 肉骨茶湯包 x2 * 雞高湯 * 水 * 大蒜 4顆 * 波特貝勒菇 * 杏鮑菇 * 鴻禧菇 * 黑木耳 *...
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這幾年,每年也到台北好幾次,除了陪伴外孫俊俊於暑假到台北學國語,還會跟當地朋友見面,一起閒話家常。子女成長後有自己的家庭,我們這班老人家了無牽掛,喜歡做甚麼也可以。當我們香港人緊張健康,不敢隨便吃內臟...
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唔用瓦煲、唔用明火,靠電池爐、電飯煲,都可以煮出一鍋超水準煲仔飯,仲有香口飯焦架! 詳細食譜:https://bit.ly/3bleRhn 材料: 乾魷魚 40 克 絞瘦豬肉 200 克 肥豬肉 5...
上個月我在網路上分享了一個我學廚的影片,就是我的師傅教我做魚片茄子煲,然後網友就希望我可以把這道菜的食譜拍出來。所以呢,我們今天就看看這個魚片茄子煲在家裏怎麽做。 1茄子 8盎司魚片 3湯匙油 2塊...
東坡肉是江、浙名菜,用五花肉燉制而成, 一半為肥肉,一半為瘦肉。入口肥而不膩,帶有酒香,十分美味。此菜相傳出自宋代大文豪蘇東坡。現在距來看看東坡肉的家庭做法! 2磅五花肉 1束蔥 1生薑 1/4杯醬...