「小時候胖長大一定胖嗎?」
--研究顯示:6歲前就發胖,脂肪細胞是瘦子2倍
很多人常常會覺得小孩子圓圓胖胖的最可愛,但其實小時候的圓胖是身體不健康的一種表現。因為小孩子階段的胖,會讓身體的「脂肪細胞」特別多,這些脂肪細胞都有可能會變大,所以小時候就胖的人,基本上一直到長大都還會是胖的,而且因為脂肪影響內分泌系統,特別容易出現皺紋、器官的負擔也會比較重,看起來顯得特別老。
一般來說,人體會在子宮內開始產生新的脂肪細胞,再來一直到6歲才會開始產生第二波新的脂肪細胞,到了20歲左右,脂肪細胞的數量基本上就固定了;但如果沒有控制飲食,讓自己過胖,在6歲之前可能就會開始長出脂肪細胞,也因為太早長,會以比別人2倍的速度增加脂肪細胞數量,所以最後擁有的脂肪細胞,也是瘦子的2倍[1]。
■兒童肥胖問題嚴重
中壢天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心主任徐光漢提醒,國內有14.6%國小學童、16.9%國中生有肥胖問題,而「小時候胖,長大一定胖」,代謝性疾病還有可能找上門,建議青少年要養成健康飲食、多運動及充足睡眠的習慣,父母也要阻止孩童過度放縱,才能減少將來的慢性病問題。
徐光漢表示,肥胖孩童除少數是受基因影響,大多是因為攝取過多熱量及糖類食物造成,由於胰島素過度分泌,小朋友經常愈吃愈餓,惡性循環加上兒童自制力相對較低,肥胖問題就會隨之而來[2]。
■要「醣」,不要「糖」!
►「醣」,(carbohydrate,碳水化合物),指的是好的碳水化合物,除了提供熱量,還含有人體需要且有利健康的營養素。
►「糖」,(simple sugar,單醣),指的是吃起來有甜味的碳水化合物,例如砂糖及添加大量糖的飲料和甜點,只有熱量而幾乎不含其他營養素。
「醣」除了是身體運作主要能量來源,還提供多種重要營養素,而「糖」卻只有熱量,讓人老化、發胖,幾乎不含其他營養素,也因此吃對「醣」、吃好「醣」才能遠離肥胖不生病[3]。
■小時候太胖、長大會又胖又容易老!
2010年,《美國臨床營養學雜誌》曾刊登一篇研究,發現在兒童、青少年時期就肥胖的人,不只會影響兒少時期,還會影響成人時期的疾病風險;因為肥胖、過多的脂肪,會放出許多造成身體發炎反應的細胞因子,等於從小孩時期就一直讓身體處在發炎狀態,隨著年紀增長,會比別人更容易生病。
■最容易造成脂肪囤積的,其實是「加工糖」、「果糖」
所以最好減少讓孩子吃糖果、甜點(例如麵包、蛋糕、餅乾),同時也要減少使用醬料、喝濃湯,因為這些都是非常多加工糖的食物[1]。
►水果可取代精緻零食、不宜飲用果汁易過量
國健署的孩童一日飲食建議量中,水果類食物建議量:1至6歲兒童建議一日2份,國小兒童按照活動度不等,1至2年級建議一日2-3份、3至6年級則建議3-4份。營養師蘇妍臣表示,基本上在不影響正餐的情況下,水果量並未太多限制。水果可以取代精緻醣類、代替零食,但不能因此取代營養素的種類。孩童的胃容量有限,以咀嚼的方式吃較不容易過量。
但要特別注意的是,不要為了省事給孩子喝果汁,除了水果中的纖維會被果汁機打斷,也容易過量。她舉例,一顆柳丁約榨出90ml的汁,但若喝下一大杯,3、400ml就會超過2顆180ml的份量[4、5]。
■ 25%青少年每天喝超過500ml含糖飲料,恐增加腎病風險
根據2019國家衛生研究院針對「青少年含糖飲料攝取行為趨勢研究」指出,過去18年男女青少年每天分別喝咖啡及茶的攝取量大幅成長75%,其中25%青少年每天更是喝超過500ml含糖飲料。醫師指出,青少年依賴糖飲的習慣,不僅會導致肥胖及引發糖尿病,也恐埋下未來痛風、三高與引發慢性腎臟病危機[6]。
►參與此研究的「國家衛生研究院群體健康科學研究所」許志成副所長表示,研究顯示,每天飲用350毫升以下的青少年較偏好罐裝飲料,但每天飲超過750毫升含糖飲料者則較喜愛手搖飲料,顯示手搖飲料店的竄起可能改變青少年的飲食習慣。
►許志成醫師強調,研究也發現,每天喝500毫升以上全糖飲料的青少年,身體質量指數(BMI)高於25的機率是沒有喝含糖飲料者的4.9倍,且BMI愈高、含糖飲料攝取量對尿酸的影響愈明顯[7]。
►許志成醫師說「肥胖、尿酸,都是慢性腎臟病的危險因素」。
►台灣腎臟醫學會榮譽理事長盧國城醫師補充「當過多的糖分經過腎臟,將會造成腎臟的發炎,而當腎臟長期處在發炎的狀況,腎功能就可能會威脅到生命」。
►盧國城醫師表示,根據健保署統計,洗腎、糖尿病健保費支出高居冠軍及亞軍,洗腎人數更突破8萬3000人,再創歷年新高,全台每年光是花在洗腎的醫療費用就多達新台幣500多億元,其中有46.1%患者因糖尿病併發症必須洗腎,尤其台灣愈來愈多青少年將飲料當水喝,不論對體重、血壓、尿酸等衝擊都相當大,恐增加腎病風險[8]。
►盧國城醫師說,攝取過多糖分,就像是讓身體器官「超時工作」。現代人的胰臟分泌胰島素,除了一天三餐的量,又得額外增加分泌次數,像是運動完喝飲料解渴、課後下午茶、熬夜補習回家的甜品。他建議,除非特殊狀況像是正進行化療、營養不夠的患者需少量多餐外,正常人還是採一日三餐。盧國城也強調,「不管是蛋白質、碳水化合物,或是脂肪,三餐攝取的量就足夠了,不需要含糖飲料的額外補充」[6]。
■學童健康成長密碼85210
所謂「學童健康體位」,有一個促進密碼「85210」,「8」是每天睡足八小時,充足的睡眠不只讓學童學習成效佳,也有足夠的生長激素促進健康生長;「5」是每日五蔬果,攝取足量蔬果不僅提供學童成長所需的營養素,也養成學童注重均衡飲食及良好的生活習慣;「2」是每日觀看3C螢幕時間少於2小時,久坐只動眼球的行為會讓學童喪失「動」能;「1」是每1日運動至少30分鐘,養成動態的生活習慣,吃與動的平衡來促進健康成長;「0」是零糖飲足喝水,現代學童飲食中添加糖無所不在,過量添加糖的攝取導致肥胖也影響學童的生長,需注意養成學童足夠飲水量,避免過量添加糖攝取的飲食習慣[9]。
【Reference】。
1.來源
➤➤資料
∎[1] (Heho健康)小時候太胖、長大又胖又容易老!研究顯示:6歲前就發胖,脂肪細胞是瘦子2倍:https://heho.com.tw/archives/86742
∎[2] (元氣網)「小時候胖長大一定胖」 醫教3招遠離肥胖慢性病:https://health.udn.com/health/story/6054/5365070
∎[3] (今周刊)「要「醣」,不要「糖」!」:https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80731/post/201805170036/%E8%A6%81%E3%80%8C%E9%86%A3%E3%80%8D%EF%BC%8C%E4%B8%8D%E8%A6%81%E3%80%8C%E7%B3%96%E3%80%8D%EF%BC%81
∎[4] (健康醫療網)「水果健康拼命吃? 營養師揭兒童攝取原則」:https://www.healthnews.com.tw/news/article/49567
∎[5] (衛生福利部-國民健康署)「均衡飲食、成長加分(學童期營養)-中高年級(3-6年級)學童營養」:https://health99.hpa.gov.tw/storage/pdf/materials/21991.pdf
∎[6] (親子天下)「研究:1/4青少年日飲中杯正常糖手搖飲,高尿酸機率高2倍以上」:https://www.parenting.com.tw/article/5080473
∎[7] (風傳媒)「每天喝一杯全糖手搖飲會怎樣?體重暴增、腎壞掉…這麼多健康殺手等著你」:https://www.storm.mg/lifestyle/1836579
∎[8] (中央社新聞粉絲團)「研究:25%青少年天天喝含糖飲 埋三高隱憂」:https://www.cna.com.tw/news/ahel/201910160321.aspx
∎[9] (教育部)「學童健康成長密碼85210」:https://www.edu.tw/News_Content.aspx?n=9E7AC85F1954DDA8&s=EE52C70FA60F2A1D
➤➤照片
∎(元氣網)「小時候胖長大一定胖」 醫教3招遠離肥胖慢性病:https://health.udn.com/health/story/6054/5365070
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅iYA運動營養,也在其Youtube影片中提到,前幾天有篇重大研究出爐 發現飲食中50到55%的熱量來自碳水化合物 這些人的死亡率最低 而執行低碳飲食會讓死亡率提高 也就是指最近最夯的生酮飲食被歸類為短命 但事情真的是這樣嗎? 底下留言告訴我們你對碳水的看法! . Reference:https://www.thelancet.com/journ...
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Good Health 好健康 牛初乳咀嚼片150粒 香草味 /草莓味
香草 2022/05
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IGG免疫因子2000MG/100G,在配方上比原味初乳片增添了IGA、IGM、IGF多種免疫因子及乳鐵蛋白!補充維他命B1,B2,B12及身體所需的鈣鈉鉀元素,香草、草莓味芳香可口,是老少皆宜的保健佳品!
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好健康初乳產品的特點:
IgG活性高 ---- 紐西蘭乳品局(New Zealand Dairy Board)直接提供原料,保證IgG活性不降低。
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水溶性、吸收率在世界同類產品中居領先地位。
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產品成分
每100G 含量(香草味)
Energy 能量1340kj
Protein 蛋白質 61.5g
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Lactoferrin 乳鐵蛋白 0.26mg
Img 成長因子1.04mg
VitaminB1 23.2mcg
Igf 成長因子20.7ug
Vitamin B2 333mcg
Iga 成長因子1.29mg
Vitamin B12 2.1mcg
Calcium 鈣 322mg
Sodium 鈉 375mg
Potassium 鉀 202mg
服用方法:
1-2歲嬰幼兒:2--4片 /日,每次1--2片。在口中咀嚼食用。
2歲以上嬰幼兒:4--5片/日,每次1--2片。在口中咀嚼食用。
成人:4--5片/日,在口中咀嚼食用。
適合人群:12個月以上嬰幼兒及成人
carbohydrate碳水化合物 在 澳洲小孩帶便當 Facebook 的最佳貼文
星期五 07/08/2020 W4D5
第四週又要結束了。
濕淋淋的早晨,準備熱呼呼、色彩豐富的蛋炒飯作為午餐,為了讓兒子愛吃飯,加了熱狗丁來吸引他的目光,媽媽也真是無所不用,招招要切中孩子們的喜愛。
😊😊☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
「閒聊7歲的兒子」
學齡前的孩子們,對父母的話都深信不疑,
所以傳授孩子們正確的知識和觀念,
還有習慣的養成,在學齡前是非常重要的。
但有些事情父母下的聖旨在他們開始上學識字之後,
就不一定可以執行到底,而且會被打臉然後推翻。
我家孩子們從小吃的糖果就是維他命軟糖,
一直以來都是規定一天一顆,
姐姐從來沒有質疑過,
弟弟也一直都遵守規定,
有一天,弟弟跟我一起去採購,
他看我把每樣商品拿起來仔細閱讀包裝上面的文字,
弟弟問:「媽咪,你在看什麼?」
媽媽:「我在看她它的製造日期、還有它的ingredients 、和它的Carbohydrate (碳水化合物)有多少?」
弟弟:「喔~~就是一直讓你變胖的Carbohydrate 嗎?」
媽媽:「對啦對啦,你小聲一點😭。」
那之後,弟弟每次買他喜歡的商品,就會仔細閱讀包裝上的字,直到有一天,他拿起了新買的維他命軟糖起來閱讀。
弟弟驚喜大叫:「媽媽,這個它說一天要吃兩顆耶?」
媽媽:「一顆,一天一顆就好」(糟了,被發現了)
弟弟:「你買你的東西都會仔細看,買我的東西你有看嗎?這邊說要吃兩顆,兩顆對我才夠,沒關係,以後這些都我來看。」
然後,他現在每天都吃兩顆維他命軟糖😂。
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
「說說女兒5歲時」
今天看臉書回顧,再次看到自己紀錄女兒5歲時(她現在十歲)的故事,在這裡分享一下,順便提醒自己,不要忘記當初的反省。
2015年8月7日
昨晚,夫妻倆晚餐開飯前為了「剩菜」的議題當著孩子的面前起了爭執,陽陽昨天晚餐端著碗跑去坐在弟弟旁邊(不跟爸爸也不選媽媽坐在一起,其實平常最不愛跟弟弟坐)
今天放學回家,照例要求吃點心,本來在車上說好了,要吃好吃的烤蕃薯,進了家門,卻又說要吃飯和昨晚的魚和菜,我弄了她一般吃的量給她,努力吃完後,又要求媽咪把所有的菜和魚都倒入她的碗裡
媽咪問:這麼多,你吃得完嗎?
陽陽:可以,因為我很餓
媽咪只好把剩菜全部給她
陽陽端著碗,慢慢走回餐桌,
邊走邊說:「只要我把剩菜吃光,你和爸比就不會為了剩菜吵架了。」
我聽了立刻紅了眼眶,跑去緊緊抱住我的寶貝女兒,這女孩才五歲,心思細膩又善解人意,是多麼甜蜜的禮物啊,我怎能不愛她多更多!
最後當然有解釋不是吵架,和說明原因,但她還是堅持把剩菜吃光光,真的即使只是偶爾,也不要在孩子面前吵架啊.
祝大家有美好的週末假期。
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前幾天有篇重大研究出爐
發現飲食中50到55%的熱量來自碳水化合物
這些人的死亡率最低
而執行低碳飲食會讓死亡率提高
也就是指最近最夯的生酮飲食被歸類為短命
但事情真的是這樣嗎?
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【碳循環飲食 carbohydrate cycling】
👀來偷窺一下二號參賽者 碰捧減肥的方法
到底怎麼執行此種飲食🤔
對於一個有在規律訓練的選手
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多餘的脂肪大大地影響運動表現
⭕適度減肥能提升運動表現
但過度減肥又會降低運動表現
👉熱量攝取不足、肌肉流失...
高強度運動的能量來源主要是碳水化合物
但過量的碳水化合物
尤其是精緻糖類🥤卻也是造成體重快速上升與肥胖的主因
如何在這兩者間取得平衡呢❓
就讓我們來看看二號參賽者的秘密生活吧🤓
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普通的食物包裝上的營養標籤會有碳水化合物含量,市民可以根據進食份量來換算,而其他食物可以根據本文最後的圖表來計算。一般糖尿病人每餐的碳水化合物建議攝取量為4-6份 ... ... <看更多>