#相爭不足分享有餘
#一罩難求 #全民口罩 #只送不賣 #香港人救香港人 #唔好PM
#唔使share唔使like #只想分享給有需要的朋友 #真係需要先好拎
這兩個星期,每天送完小鬼上學,就開始尋找口罩之旅,空檔時間就網購,看看有沒有返貨,每天跑十多家超市、便利店、藥房,都找不到大盒裝,大部分都沒貨,偶爾有逐隻或幾隻一包的,10蚊隻都照買,但即使沒限購,也不會掃盡,想給下位客人留一點,全民口罩才是最好的防疫環境 (只希望下位是用家,不是炒家),所以儲來儲去都沒有很多。
不好的日子,可能空手而回,好的日子可以買到十多個,每次突然見到有大量的酒精或搓手液,都會心神激盪,每天跑,買到竟然有種小確幸的感覺,就好像當年買到限量版LC的感覺😅(其實買到口罩會感到小確幸,真的不知道算苦還是甜😭) 三星期前網購的盒裝,只有少數成功到達,其他全被退款,大部分寄給了香港親友,但還在運送途中,很擔心不能順利寄到他們手上😨
零零星星的買到些口罩和酒精,連之前的存貨,想在此送給有需要的朋友,本來想儲多點才送出,實在太累,要休息一下。
【現在送出以下物品,會分成20分送出】
1)100隻口罩(5隻1分)
2)醫用手套 60對
3)70%酒精 40支
4)梘液洗手紙 20盒
5)酒精搓手液 24
6)酒精潔手噴霧 10支
7)消毒紙巾 6包
(每份包括 1-5, 其他就隨機送出)
送給在曼谷的香港朋友,若寄香港的口罩能順理到達,再送給香港的朋友。
我不是代購,亦沒有特別途徑或人脈,沒本事為大家一箱箱的入貨,只靠兩條腿,四個轆,逐家逐店去看去問,幾隻幾隻的買。
所以大家不用問我在曼谷那邊有賣,真的不知道,此刻有,幾分鐘後可能就賣完,完全是可遇不可求,難度,可能跟尋找 Mr. Right 差不多。
- 只送不賣,只限香港人
- 只限明天 (2月13日) 在曼谷,Siam 至 On Nut 沿線,有酒店前檯收件和泰國電話號碼的朋友
- 以 Grab Delivery 發送,所以要有泰國電話號碼,運費到付,視距離,約60-150銖不等
- 明天 (2月13日) 發貨,同天送到,所以只限明天在曼谷的朋友 (送到人走了就太浪費)
- 千萬不要PM,明早(13日) 6時前,在此 post 留言,回答本post 第一個 tag#是什麼
- 會讓嫲嫲和婆婆選出20位朋友 (無償抽獎好像要申請抽獎牌,所以要答問題,雖然人不在香港)
- 口罩款式隨機送出,均是 BEF>99%,口罩會以消毒後的手以真空袋包裝,介意的自動彈開
- 明早(13日)9時前將私訊幸運兒,請盡快將酒店名及地址、酒店電話 ,登記客人全名和泰國手機號碼給我,會在明天發送,人可以不在酒店,但請留言前檯收件及留下運費
再次認真呼籲,有足夠就好,勿瘋搶,盲囤貨,若有多就分享給其他更有需要的人,特別是獨居老人,就如第一個 tag #相爭不足分享有餘 ,全民口罩才是最住的防疫環境。分享,讓世界充滿愛而不是病毒,最可怕的不是病毒,是人心,亦唯有愛心才可戰勝恐怖的病毒。100個口罩很少,但幫得一個得一個,大家做好一點,世界美好一點。
搜罩之旅,我不是獨單的,有朋友們熱心幫買,還有報料,才能儲夠送出,還有在香港給家人送口罩和搓手液的朋友,真心多謝每一位在搜罩之路,幫過我的朋友,有你們的幫助,才能作出今次的分享。不用給我掌聲或什麼,大家互相幫助和分享才最重要,不用 like,不用 share, share你的口罩給有需要的人就好。
很多親友再問,我都說無能為力,對不起,對不起,對不起,若有半個月量就張就著,希望大家諒解。
#之前比個強人掃曬D搓手液好彩第二日有補貨
#點解香港人淪落到要數住口罩生活呢
#好似患上尋罩強迫症
#日日夜夜都look手機睇下網唔網購到
#去到邊都第一時間睇下有無罩有無酒精買
#而家生存就好似為搵口罩而活
#雞先定蛋先已唔重要
#生存先定口罩先比較重要D
#攪到咁都唔封關淨叫人自律係咩玩法
#好多人識睇自律兩個字但唔識做呢
#封關係封人唔係封物資
#物品好多方法去消毒人點消毒呀淋火酒會燒死人嫁
#迫人戴左都要除返最經典
#強烈呼籲親愛的無罩高官去醫院前線探訪
#支持正苦個D唔該自己block我page
#話我人不在香港無資格講嘢唔該都彈開
#我主場我話事
#你有言論自由我都有自由block咩人
#千其唔好拎我D口罩呀
#香港已經比病毒污染唔該唔好污染我個page
#邊個撐無罩正苦見一個block一個
#100個係好少但大家都盡下綿力就好給力
#拎唔到唔好鬧我去鬧正苦啦
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。...
雞先定蛋先已唔重要 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ
糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。
【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ
「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。
鍾太・私製品
網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/
【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg
糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。
上海新三陽南貨
地址:九龍城侯王道49至51號地下
電話:2382 3780
營業時間:8am-8pm
【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s
端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。
【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc
端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。
【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo
糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。
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#端午節 #食糭 #裹蒸糭 #蘆兜糭 #鹼水糭 #客家糭 #上海糭
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九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店
https://bit.ly/3wAxhpR
蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴,撒在表面的芝麻,也是每天炒香﹕「因為我試過用現成的 ,味道不夠香,所以一定要自己炒。」
Very Good Eat
地址:九龍城侯王道97號置金閣地下10號舖
電話:6360 8125
營業時間:星期二至日11:30am-7:30pm
粉嶺美食|近30年家庭式腸粉檔 $7/4條蒸腸粉 $4/7粒魚蛋 客人:去粉嶺一定要食
https://bit.ly/39QpNW5
住在粉嶺二十多年的客人葉先生也是四眼仔腸粉的粉絲:「他們走平民大眾化路線,以前他們生意很好,我一年吃不到一次,但疫情之下不用排隊,我便多來光顧。比起外面的腸粉店,他們價格真的很低。腸粉很滑溜,配上混醬真的很美味,能刺激食慾。」客人袁先生一個月也吃好幾次:「我主要是吃腸粉,因為這裏的腸粉比較熱,溫度保持得好。」
四眼仔腸粉
地址:粉嶺和隆街40B號地下
電話:從缺
營業時間:6am-6pm
沙田美食|$12/4條混醬腸粉 麻醬要煮一個鐘 又香又滑 日賣1,300條 熟客:日日落嚟買
https://bit.ly/3wyYtWd
開業兩年,生意上軌道,但原來老闆本是門外漢:「我自己本身做手機生意,始終已經式微了,後來失業。」正當他苦思出路時,看到姐姐在大埔經營的宜昇小食店生意相當好,就向姐姐學習各樣煮小食的技巧,最後在沙田開業:「我在這條邨長大,自小媽媽喜歡帶我到街市吃腸粉,小時候很喜歡吃,每天放學跑去吃,在這條村賣自己喜歡吃的,也比較開心。」
港鮮人氣腸粉
地址: 沙田禾輋邨厚和樓地下SU24號舖
電話: 6893 3699
營業時間:8am-7:30pm
大圍美食|裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆:腸粉笑口最好味
https://bit.ly/3uwoIuK
人紅是非多,有人稱它為大圍名物,有人說他很難食,老闆也看得開:「我是開心,可以轉型成功再獲得大家認同。如果沒有負面的聲音,我不會成長到今天,如果沒有它們,就沒有今天的光輝。」
華輝小食
地址:大圍積福街積壽里4D號地舖
電話:從缺
營業時間:10am-3am
黃大仙美食|母女檔賣$7/4條蒸腸粉 質感滑醬汁多 日賣800條
https://bit.ly/3uHmMQb
以花生油炒香的花生醬,香味突出;質感不會太稠過稀;加上每份腸粉的甜醬、麻醬都毫不吝嗇,到最後一口,還能蘸滿醬料。所以越來越多街坊回頭,最高峰一天能賣800條。熟客李先生是腸粉頭號粉絲:「我最喜歡都是腸粉、魚蛋,腸粉很滑,加上醬汁調味,很美味。」
易拎腸粉
地址:黃大仙慈雲山雙鳳街37A號舖
電話:從缺
營業時間:8am-7pm
米芝蓮推介 深水埗最強 豬油腸粉
https://bit.ly/3wy5w1b
最新一期港澳米芝蓮名單已經出爐,焦點除了落在摘星餐廳,哪間本地街頭小食店上榜也備受注目。今屆一共有21間食店入圍,當中深水埗就有三間老字號再上榜,續獲米芝蓮街頭小吃推介,恭喜!
合益泰小食
地址:深水埗桂林街121號
電話:2720 0239
營業時間:6:30am-8:30pm
佐敦神秘美食|40年糖水舖獨創$30炒腸粉 「一流一鳳」又酸又甜又鹹又香
https://bit.ly/39yHlGn
能夠創作出這道菜式,除了A A的創意,還有街坊的幫忙。他指附近街坊向來有用手機群組互相通訊,而前陣子不少人都很想支持台灣鳳梨,群組成員又有相熟的生果店,於是就有人提出了一樓一鳳腸粉這個名字,「我覺得很好笑,就嘗試借用這個名字。」雖然價錢相宜,味道又出奇地不錯,但想吃卻要先問店舖有否供應,AA笑言絕非虛張聲勢,而是台灣鳳梨貨源並不穩定,又不想用菲律賓菠蘿代替:「我這道菜叫一樓一鳳腸粉,有一個鳳字,如果用了菠蘿,即是違反了商品說明條例。」AA笑言。
糖水雄
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話:2771 4628
營業時間:6pm-1:30am
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雞先定蛋先已唔重要 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
深水埗兩大名店 食家大廚實試 維記漢發豬膶麵平手 維記咖央西多士贏個馬鼻
https://bit.ly/3mo9rt1
深水埗一向多平民地道美食,其中一款最受歡迎的,必定是豬膶麵。在深水埗吃豬膶麵,最出名非維記和漢發這兩家老字號莫屬。以豬膶麵起家的維記,於1957年開業,在福榮街上有三間店,仍座無虛席。跟維記相隔數條街的漢發,於1973年開業,原本是區內的鐵皮大牌檔,後來由半途出家的第二代接手,遷到大南街地舖之後,以豬膶麵作主打,從此大受歡迎,就算在疫情期間,亦經常大排長龍。
維記咖啡粉麵
地址:深水埗福榮街62號及66號地下
電話:2387 6515
營業時間:星期一至五6:30am-8:30pm;星期六日及公眾假期6:30am-7:15pm
詳情︰ https://bit.ly/30dftTI
漢發麵家
地址:深水埗大南街192號地下
電話:2380 7068
營業時間:星期一至六7:30am-5:15pm;星期日及公眾假期休息
詳情︰ https://bit.ly/39CIcEE
佐敦美食|後生仔賣外公親傳豬膶瘦肉麵 原個豬膶洗40次 口感爽滑湯底清甜 街坊大讚:少食肉都覺得好食
https://bit.ly/2OOQuU2
遠在1949年,只賣一款豬膶瘦肉麵的志光麵檔,曾在廟街開業短短半年,浮沙似的被時光沖走,可能沒有太多人聽說過,但是三十出頭的Ivan從小已銘記於心,皆因志光麵檔,是屬於他和外公李志光的一份重要回憶。
志光麵檔
地址:佐敦德興街1-3號
營業時間:11am-8pm
電話:從缺
西貢美食|的士司機轉行賣懷舊粉麵 自製豬油渣賣$35油渣麵 $37薑湯豬膶麵薑味十足
https://bit.ly/3dDvCY9
人手不多,選擇亦少,但出品講究。每碗麵都是落單即煮,客人想食就要等。招牌的老火老薑湯豬膶麵($37),豬膶先挑筋後切厚件,啤水約30分鐘至血水完全去走,再用鹽、糖、生抽、燒酒、蛋白等醃一晚;薑湯是薑汁及水1:1熬成,加入基本調味後備用,「出菜前我會加薑渣再煮,增加口感及香味,先放豬膶,後放湯麵,時間就剛剛好。」豬膶偏粉身,湯底濃郁辛辣,非常過癮。
品記麵食
地址:西貢普通道183D號地下
電話: 5916 7988
營業時間: 星期一二休息,星期三至日12nn-6pm
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